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Indonesia · Lintong
シダーとダークチョコレート
by 鉱脈珈琲
深煎り。スマトラ式らしいシダーとハーブの香り、ダークチョコレートのほろ苦さ。
福岡・薬院。深煎りとブレンドが主軸。毎日飲めることを設計の起点にしています。
深煎りだけど焦げた感じはしない。ハーブとシダーの香りが最後まで立っている。
エスプレッソで真価が出るタイプ。ビターチョコの余韻が長い。
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