ゆい2026.06.26
酸が強いと聞いていたけど、冷めるにつれて黒糖の甘さが出てきて印象が変わった。
ドリップカシスブラウンシュガー
焙煎豆
商品画像 準備中
About this coffee
SL28 らしい強い酸。カシスの果実感と、後半に出てくる黒糖の甘さのコントラスト。
カシスブラウンシュガーワイン
Specs
- 品種
- SL28
- 精製
- ウォッシュト
- 焙煎度
- 中浅煎り
- 精製所
- Gichathaini Factory
- ロット
- AA
- クロップ
- 2025
Roaster
Community Notes · 61
そう2026.06.13
細挽き・短時間で。酸のとがった部分が丸くなって飲みやすい。
エアロプレスカシス
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