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Brazil · Cerrado
ミルクチョコレートのコク
by 灯台下ロースターズ
ミルクチョコレートとブラウンシュガー。ミルクを入れても輪郭が消えません。
神奈川・葉山。海沿いの倉庫で、中深煎りの甘さとコクを探しています。
ミルクチョコの甘さが濃い。ラテ 1:3 でちょうどよく、砂糖はいらなかった。
深めに淹れてもえぐみが出ない。夜に飲むならこれ。
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