焙煎豆

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Brazil · Cerrado

Brazil Cerrado Fazenda Pedra

ミルクチョコレートのコク

by 灯台下ロースターズ

焙煎度
中深煎り
¥4,200焙煎豆 · 500g

ミルクチョコレートとブラウンシュガー。ミルクを入れても輪郭が消えません。

ブラウンシュガーミルクチョコレート
品種
Bourbon
精製
ナチュラル
焙煎度
中深煎り
農園・農協
Fazenda Pedra
ロット
FP-23
クロップ
2025
灯台下ロースターズ神奈川・葉山

神奈川・葉山。海沿いの倉庫で、中深煎りの甘さとコクを探しています。

Community Notes · 74

たく2026.06.23

ミルクチョコの甘さが濃い。ラテ 1:3 でちょうどよく、砂糖はいらなかった。

エスプレッソミルクチョコレートブラウンシュガー
ふみ2026.06.15

深めに淹れてもえぐみが出ない。夜に飲むならこれ。

ドリップブラウンシュガー

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